Система за управление на ресторанти и заведения
Какво е HOR за ресторанти и заведения?
HOR (Hotels & Restaurants by VAiOS) е всеобхватна, web-базирана система за управление на ресторанти и вериги от заведения, съчетаваща в едно цяло софтуер, мобилни приложения и хардуерно обезпечение.
Сърцевината на HOR е модерен уеб софтуер, достъпен от всяко устройство с интернет връзка. Той предоставя централизирано управление на всички процеси в ресторанта – от поръчки и кухня, през обслужване на клиентите, до счетоводство, доставки и анализи в реално време.
Към системата има изградени мобилни приложения за персонала и управлението, които улесняват комуникацията между сервитьори, кухня и администрация, като съкращават времето за обслужване и намаляват грешките.
Допълнително, VAiOS предоставя хардуерно обезпечение – от POS терминали, смарт екрани и кухненски дисплеи, до четци за достъп и персонализирани решения по задание. Това позволява създаването на цялостна, завършена система, пригодена конкретно за нуждите на даден ресторант или верига.
HOR за ресторанти не е просто софтуер – това е платформа за интелигентно управление, автоматизация и растеж, която дава възможност на собствениците и мениджърите да контролират всеки аспект от бизнеса си, независимо от мащаба.
Как работи системата HOR за ресторанти и заведения?
HOR е цялостна, интелигентна система за автоматизация и управление на ресторанти и вериги от заведения. Тя представлява сложна съвкупност от логически софтуерни функционалности, хардуерни компоненти и вграден изкуствен интелект (AI), които заедно изграждат напълно дигитализиран и автоматизиран ресторант.
Системата позволява на мениджмънта да наблюдава, анализира и управлява целия бизнес през една платформа – независимо дали става дума за единичен обект или национална верига.
С HOR получавате:
🧠 Интелигентен софтуер, който:
- Приема и обработва клиентски поръчки
- Подпомага работата на сервитьорите чрез мобилни устройства
- Автоматично следи и управлява работното време на персонала
- Обработва доставки и заявки
- Позволява резервации и създаване на онлайн менюта
- Генерира в реално време отчети, справки и аналитични данни
🤖 Изкуствен интелект, който:
- Анализира поведението на клиентите и дава предложения за подобрения в обслужването
- Прогнозира натовареността в различни часове и дни
- Предлага оптимизации в графиците на персонала и складирането на продукти
- Подпомага вземането на бизнес решения чрез интелигентни справки и аларми при отклонения от нормата
⚙️ Автоматизация на процеси, като:
- Осветление и климатизация
- Работно време на обектите
- Достъп до различни зони чрез електронни четци
📲 Мобилни приложения за различните роли в ресторанта – сервитьори, кухня, мениджъри
🖥 Хардуерно обезпечение, включващо POS терминали, кухненски дисплеи, четци за достъп и възможност за поръчкови устройства, създадени специално за нуждите на конкретен клиент
🛠 Къстамизация – системата се изгражда и конфигурира според спецификите на вашия бизнес, така че да обслужва максимално ефективно процесите във всяка конкретна обстановка
HOR не е просто касов софтуер. Това е високотехнологична екосистема, в която изкуственият интелект, автоматизацията и персонализираният подход работят заедно, за да създадат ефективен, модерен и мащабируем ресторантски бизнес.
HOR система с вграден бизнес софтуер
HOR не е просто ресторантски софтуер - това е пълноценно бизнес решение, базирано на вградената ERP платформа на VAiOS, която е надградена със специализирани модули за ресторанти. Системата съчетава всички функционалности на един модерен бизнес софтуер (ERP), като към тях са добавени и специализирани инструменти за управление на кухня, рецепти, склад и обслужване, адаптирани към нуждите на ресторантьорския сектор.
🔧 Какво включва вграденият бизнес софтуер на HOR?
- Управление на персонал (HRM &ТРЗ)
Следене на работно време, смени, отпуски, договори, автоматизирано изчисление на заплати и осигуровки
- Финанси и счетоводство
Генериране на фактури, авансови плащания, и отчети
ДДС дневници, справки по клиенти/доставчици
Автоматизирана обработка на плащания и банкови извлечения
- Складово и логистичен модул
Проследяване на наличности в реално време
Автоматични заявки към доставчици при достигане на минимално количество
Лот контрол, валидност на продукти, инвентаризации
- Управление на доставки и заявки
- CRM модул
Следене на клиентските навици, история на поръчки
Кампании и програми за лоялност
Връзка с онлайн резервации и менюта
- Модули за рецепти и калкулации
Създаване на рецепти с точни грамажи и себестойности
Автоматично изваждане от склада при изпълнение на поръчка
Ценообразуване на база на рецептурни карти
- Маркетинг и известия
SMS, email и push известия за клиенти
Автоматични съобщения при рожден ден, любими ястия и др.
- Управление на множество обекти (мултифирмен режим)
Общ поглед върху всички ресторанти от една система
Сравнителни справки между обекти, обща отчетност
- Интеграция
Възможност за свързване с онлайн поръчки, доставки, счетоводни системи и терминали за плащане
Всички тези функционалности се управляват през централната платформа HOR достъпна чрез уеб браузър, а поддръжката се извършва в реално време през облака, без нужда от локални сървъри.
HOR е създаден така, че да обедини бизнеса и ресторанта в едно решение - дава ви финансов контрол, оперативна ефективност и кухненска прецизност в една платформа
Какво може да прави един ресторантьор със HOR?
Когато създавахме HOR, ние не просто писахме софтуер – ние бяхме във вашите обувки.
Нашият CEO е работил в ресторантьорския бранш в САЩ – знае от първо лице какво значи натоварена вечер, хаос в кухнята и претенциозен клиент. Именно този реален опит ни помогна да създадем HOR – най-интуитивната, гъвкава и реално приложима система за ресторанти.
С HOR, един ресторантьор може да:
🧭 Автоматизира и издигне клиентското преживяване
- При пристигането на клиент, хостесата използва таблет, на който е изобразена интерактивна карта на масите.
- Ако заведението е голямо, таблетът показва визуално пътя до масата и се подава на клиента като навигатор.
- Клиентът, веднъж седнал, може чрез таблет или QR код:
Да прегледа менюто
Да направи поръчка директно, без да чака сервитьор
Да използва AI асистент, който отговаря на въпроси относно съставки, алергени и предложения
Да извика сервитьор с бутон, ако предпочита лично обслужване
🚀 Какво елиминира тази автоматизация?
С тази технология ресторантът драстично намалява или напълно избягва:
- Забравени поръчки от страна на сервитьорите
- Дълго чакане за първоначално обслужване
- Неясни поръчки и недоразумения между клиент, сервитьор и кухня
- Забавяне при искане на сметката
- Нуждата от допълнителни сервитьори в пиковите часове, което намалява разходите за персонал
🍽 Оптимизира кухнята до секундата
- Всички поръчки се разпределят автоматично към съответните станции (кухня, бар, пица секция и т.н.)
- Всяка рецепта има зададено време за приготвяне, опционални видеа с последователност и инструкции
Цветови статуси показват на екрана:
🔴 Просрочени поръчки
🟡 Поръчки в подготовка
🟢 Готови за сервиране
👨🍳 Контрол над целия процес
- Сервитьорът маркира в приложението, че ястието е сервирано
- Мениджърът вижда в реално време:
Изпълнението по поръчки и време за приготвяне
Активността на персонала
Потенциални забавяния
💳 Улеснява и модернизира плащането
- Клиентите могат сами да платят чрез:
Таблет на масата
QR код от телефона си
- Ресторантът може да конфигурира:
Автоматично начисляване на бакшиш
Издаване на електронни бележки или фактури
HOR не просто решава проблеми – той премахва целия шум от ресторантския процес, за да остави чист фокус върху клиента и качеството на храната.
С него един ресторантьор получава висока ефективност, намалени разходи, стабилен контрол и първокласно обслужване.